Haushaltsgeräte
Herd und Backofen
- verschliessen Sie, soweit es möglich ist, beim Kochen den Topf/die Pfanne immer mit einem passenden Deckel, damit keine Energie ungenutzt nach oben entweichen kann
- bringen Sie Wasser idealerweise in einem Wasserkocher zum Siedepunkt statt das Wasser im Kochtopf zu erhitzen
- nehmen Sie zum Kochen nur soviel Wasser wie nötig, Gemüse und Kartoffeln müssen nicht notwendigerweise im Wasser schwimmen um gar zu werden
- Sie können die Hälfte der Energie (und der Kochzeit) einsparen, wenn Sie Dampfdrucktöpfe (Schnellkochtöpfe) verwenden
- Töpfe und Pfannen sollten einen ebenen Boden haben (auf der Herdplatte nicht wackeln) und gut auf die Herdplatte passen (nicht einen kleinen Topf auf eine grosse Herdplatte stellen)
- nutzen Sie die Restwärme und stellen Sie die Kochplatten kurz vor Ende der Garzeit aus
- Backöfen müssen nicht vorgeheizt werden
- Im Backofen können auch mehrere Gerichte (natürlich abhängig vom Platz) gleichzeitig gegart werden
- Brötchen werden auf dem Toaster energiesparender aufgeknuspert als im Backofen